Cuisine saine        Ecologie        Cosmétiques naturels

 sur le chemin du Zéro Déchet !

"Qui ne tente rien, n'a rien"

J'ai décidé d'allier mes passions et mes valeurs avec mon activité professionnelle en créant mon auto-entreprise.

Avec les Ateliers d'Anaïs 21, je vous propose de vous accompagner pour mieux consommer, et mieux manger en réduisant vos déchets.

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Après 10 ans d'animation, de coordination, de co-création d'ateliers enfants, familles, seniors autour de la cuisine, de l'écologie, de la culture... j'ai ressenti le besoin de voler de mes propres ailes, en partageant avec vous mes expériences, mes savoir-faire et mes valeurs qui m'animent chaque jour!

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J'ai complété mon savoir pratique par une formation théorique sur les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire (HACCP) en octobre 2019, à Dijon.

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